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HOJO Brewing & Stays

【瓶6本】Rice Saison

【瓶6本】Rice Saison

¥4,200 JPY
¥4,200 JPY
セール 売り切れ
税込み。
【お米をつかったやさしいセゾン！】

Name : Rice Saison
（ライス セゾン）
Style : Specialty Saison
ABV : 5.5%

新ブルワー西原の地元のお米をセゾンに組み合わせました。
定番銘柄であるセゾンに使用する麦芽の約5分の1をお米に置き換えています。
いつもよりもすっきりとドリンカブルな味わいに仕上がりました。
以下、西原のコメントです。
↓↓↓

今回、自分にとって初めてのレシピとして、以前から挑戦したいと考えていた祖父の育てたお米を使ったセゾンを醸造しました。
地元の風景や自分のルーツを、HOJO BREWINGらしい一杯として表現できたと思っています。
お米を使用することで軽やかな飲み口に仕上がり、セゾンらしい爽やかなスパイス感やドライな後味とのバランスも楽しめます。
クラフトビールを普段飲まない方からセゾン好きの方まで、気軽に手に取っていただけるビールになりました。
ぜひさまざまなシーンでお楽しみください。
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